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Tenía que haber sido una pizza de bacón y queso azul pero al final se quedo en una calzone pues tenía la bandeja ocupada y muy chula yo, la monté en el mármol y luego no había quien la pasara a la bandeja en plano así que hicimos calzone.....










Pizza calzone con queso azúl y bacon

Ingredientes:
1/2 kilo de harina
300ml de cerveza, agua o leche
20g de levadura fresca
50ml de aceite de oliva
Sal
Bacon
Queso azúl
Tomate frito

Instrucciones:
Hacemos la masa de la pizza, la estiramos, ponemos los ingredientes y hacemos un rollo. Horneamos a 210º hasta que veamos la masa dorada.


Fuente: capisi

Autor: capisi

bueno, lo importante es que esté rico, y por lo que se ve
si que lo está

CuaCua escribió:bueno, lo importante es que esté rico, y por lo que se ve
si que lo está

Estaba riquisima jajaj gracias mil

Muy bien Capisi tu como siempre innovando aunque sea por accidente

Haberle puesto unas velitas por debajo del marmol y habrias tenido una esplendida pizza a la piedra

Se ve rica de todas formas.

Seguro que estaba rica de todas formas La proxima vez que te pase, montala en papel vegetal

UHHHHHHHHHH Que pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
He visto que en la receta pones 300 ml de cerveza, tu la haces así , solo con cerveza?? recuerdo que mi madre ponia cerveza en la masa para rebozar los calamares............

Quiero un trozo!!! Y no me digas que ya os la comisteis que sé que tienes algo por ahí escondido