Arroz caldoso a mi manera....
Publicado: Lun 09 Nov 2009 17:35
Buenos Lunes chicas!!!
La verdad es que hoy no sabia que hacer de comer y como estaba sola ... yo por lo menos no me mato tanto como cuando esta mi pareja.
Total que he abierto la nevera y lo primero que ha salido he echo esta especie de arroz caldoso, a ver que os parece.

INGREDIENTES:
- arroz.
- avecrem.
- tomate.
- cebolla.
- salchichas pollo, solomillo...(lo que haya en la nevera).
- pimenton dulce.
- pimienta.
- patatas.
PREPARACION:
Freimos en una sarten las salchichas o el solomillo o lo que tengamos a mano en la nevera, añadimos la cebolla a trocitos y el tomate rallado, a continuación le añadimos arroz y lo removemos bien, dos vasitos de caldo de carne y dejamos que haga chup-chup.
pimentón, pimienta y avecrem al gusto de cada persona.
Yo en el momento que comienza a hervir le he añadido unas patatitas a rodajas que se van rompiendo a medida que movemos el arroz. Si vemos que se queda muy seco antes que el arroz se ponga tierno le añadimos un poco de caldo de carne mas.
La verdad es que hoy no sabia que hacer de comer y como estaba sola ... yo por lo menos no me mato tanto como cuando esta mi pareja.
Total que he abierto la nevera y lo primero que ha salido he echo esta especie de arroz caldoso, a ver que os parece.



INGREDIENTES:
- arroz.
- avecrem.
- tomate.
- cebolla.
- salchichas pollo, solomillo...(lo que haya en la nevera).
- pimenton dulce.
- pimienta.
- patatas.
PREPARACION:
Freimos en una sarten las salchichas o el solomillo o lo que tengamos a mano en la nevera, añadimos la cebolla a trocitos y el tomate rallado, a continuación le añadimos arroz y lo removemos bien, dos vasitos de caldo de carne y dejamos que haga chup-chup.
pimentón, pimienta y avecrem al gusto de cada persona.
Yo en el momento que comienza a hervir le he añadido unas patatitas a rodajas que se van rompiendo a medida que movemos el arroz. Si vemos que se queda muy seco antes que el arroz se ponga tierno le añadimos un poco de caldo de carne mas.