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Hola a tod@s, necesito que me ayudéis. El caso es que he hecho pisto para comer, y lo he hecho con verduras y una lata de tomate triturado y como estaba ácido le he añadido azúcar pero creo que me he pasado y ahora me sabe demasiado dulce. ¿sabéis algún truquillo para arreglarlo? o lo voy a tener que tomar de postre?

besos.

mjad25 escribió:Hola a tod@s, necesito que me ayudéis. El caso es que he hecho pisto para comer, y lo he hecho con verduras y una lata de tomate triturado y como estaba ácido le he añadido azúcar pero creo que me he pasado y ahora me sabe demasiado dulce. ¿sabéis algún truquillo para arreglarlo? o lo voy a tener que tomar de postre?

besos.

Se me ocurre que le añades un poco de vinagre y lo dejes reducir o unas gotas de limón, o algo de vino blanco... algo ácido que es lo que contrarresta lo dulce.

Voy a intentarlo, voy a apartar un poco y voy a probar a ver que tal. Mil gracias por responder queca.

mjad25 escribió:Voy a intentarlo, voy a apartar un poco y voy a probar a ver que tal. Mil gracias por responder queca.

De nada, espero que te sirva