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a las entendidas en fondant -pregunta sobre colorantes-

Publicado: Mar 10 Nov 2009 19:23
por -AURA-
Hola¡¡ El lunes es el cumple de mi marido y queria hacer el sofa con el padre y el mando a distancia que puso Alegna ,ya que no hay nada en el mundo pastelero que lo identifique tanto y tan bien :lol: :lol: pero no tengo idea de como conseguir el color carne y el negro o gris. Tengo colorantes alimentarios basicos en polvo.... y tambien liquidos pero no se cual es mejor .Ni que cantidad debo poner .....
Alguna alma caritativa que me oriente en mis dudas existenciales????
Gracias anticipadas guapas¡¡¡ :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: a las entendidas en fondant -pregunta sobre colorantes-

Publicado: Mar 10 Nov 2009 22:52
por maryquylla
hola, yo para hacer el color carne utilizo un poco de naranja y un poco de marron...

Para el negro utilice un colorantes superconcetrado de la marca SUGARFLAY EXTRA que compre en mundoreposteria...y el gris pues con un poquito de negro...

Espero haberte ayudado... :beso:

Re: a las entendidas en fondant -pregunta sobre colorantes-

Publicado: Mié 11 Nov 2009 09:37
por mepú
El color carne se hace con el colorante Cooper de Willton.