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crema de calabaza

Publicado: Vie 13 Nov 2009 22:19
por drangel
crema de calabaza con zanahoria

Introducción:
una crema ideal para cenar

Ingredientes:
500 gramos de calabaza
750 gramos de patatas
300 gramos de zanahorias
1 cebolla grande
1 tomate
agua
aceite
sal

Instrucciones:
se trocean todos los ingredientes, se ponen en una cazuela con agua
se echa sal al gusto y secuece hasta que, pinchando con un tenedor se vea que las verduras estan blandas
se bate y se echa un chorrito de aceite de oliva


Fuente: cocina

Autor: drangel