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pastel de carne

Publicado: Vie 13 Nov 2009 23:45
por cbc
Ya tenia ganas de hacer este pastel pero lo dejaba para otro momento hasta que vi el de kisa en su blog y ya no pude mas, envidiosa que soy jejejejej.
ella lo hizo en la fc pero la mia estaba ocupada con otra cosa
INGREDIENTES :


Lonchas de beicon.



Pechugas de pollo.


Queso en lonchas.

En un molde rectangular ponemos las lonchas de beicon que cubran el fondo y los lados del molde nos tiene que quedar un trozo que sobre para cerrar después el pastel :


Ahora lo rellenamos :ponemos las pechugas cortadas en trocitos que nos cubran el fondo del molde, recordar que en el fondo también tenemos beicon, y encima el queso después otra vez pechugas y queso .

Tapamos con el beicon que esta por los lados :

Agarramos con palillos el beicon para que al cocinarse no se nos levante el beicon.

Horneamos a 200º ,yo en el horno de turboconvencion unos 10 minutos el molde era pequeño.

Saca bastante jugo es del queso al enfriarse un poco espesa y esta muy rico cuando lo desmoldeis ponerlo por encima.

No aconsejo salar el pollo ya que tanto el queso como el beicon son bastante sabrosos y no le hace falta .
Y aquí el pastelito hummmmmm estaba riquisimo , fácil y limpio así que plato perfecto jejejejeej.
Imagen
en el blog tengo un pequeño paso a paso por si interesa a alguien aqui pongo la foto final que no tengo tiempo para subir tanta foto :(

Re: pastel de carne

Publicado: Sab 14 Nov 2009 00:16
por enanapulga
tiene una pinta :D :D :plas: :plas:

Re: pastel de carne

Publicado: Sab 14 Nov 2009 00:18
por Carolinaccs
:plas: :plas: :plas: :plas: Que rico!!! Tomo nota :wink: