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Nuestra comida de hoy...

INGREDIENTES

Carne en filetes (la que queramos, ternera, cerdo...)
Zanahorias
Cebolla
Pimientos
Ajos
Guisantes
Vino blanco
Harina
Sal
2 Tomates
PREPARACION

Enharinamos la carne y la freimos un minuto por cada lado. Reservamos.
Doramos el pimento, los ajos, la cebolla, cuando esté dorado, le añadimos los dos tomates rallados.
Cuando esté ya el sofrito hecho, le echamos los guisantes y las zanahorias, añadimos un poco de vino blanco y un poco de agua y le añadimos la carne hasta que reduzca la salsa.

Ay que rica Lidia!! Tomo nota!!

Seguro que está muy rica Lidia

Queeeeeeeeeeee riiiiiiiiiiica!
Gracias por colgar la receta. Seguro que la hago porque en casa nos encanta la carne en salsa...

Un besico

que rico,.. es parecida al estofado que yo hago pero sin champiñones,.. besitos bego

Que buena pinta

Qué buena pinta ; )

Muy buena... y muy buena pinta

Que buenoooo

Solo dos palabras: im-presionante.!!!!!!!!