Coca de naranja y chocolate
Publicado: Dom 15 Nov 2009 21:52
La verdad es que me da un poco de apuro poner alguna recetilla en este foro porque veo que haceis unas recetas y unas fotos impresionantes. Creo que habré puesto un par de ellas sólo desde que me registré. Lo intento ¿vale?
Vamos a aprovechar la temporada de la naranja para ir haciendo cosas con ellas:
Esta receta la he sacado del menú de comedor de mi peque. A ver si os gusta:
Ingredientes:
-3 Huevos
-1 Yogur cremoso
-2 Medidas (de las del yogur) de azúcar
-1 Medida de aceite de girasol
-3 Medidas de harina
-Ralladura de dos naranjas, cuidando de no rallar lo blanco.
-100 Ml. de zumo de naranja
-1 Sobre de levadura
-1 Gasificante (los dos colores)
-Media tableta de chocolate postres a trocitos
Elaboración:
Se ponen todos los ingredientes en un bol menos el chocolate y se mezcla bien con batidora.
Se le añaden los trocitos de chocolate.
Untamos un molde con aceite y echamos la mezcla.
Metemos en el horno precalentado a 175º alrededor de 50 minutos.
Espero que os guste. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Gracias Maruja pero en estos momentos y después de tanto chocolate, yo me quedo con tus palmeritas. 
