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Hola a todos, me duda es cuando hago jogurht , me sale bastante liquido no se si es cuajo ,se queda el jogurht mas o menos compacto( no baboso), mi recetas es un litro leche desnatada, dos cucharadas de leche en polvo, un yogurht natural o poco de azucar.
No se porque no me sale tan compacto como otras personas de foro.
Me podeis ayudar

Pues yo te diriaque debe de ser por la leche, cuanto mas fresca y entera es mas compacto.....por lo menos a mi me quedan mejor si uso la leche fresca y mas liquidos con la semi, desnatada del todo no he usado nunca.