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·.·.· CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE ·.·.· (FOTO)

Publicado: Mar 17 Nov 2009 18:43
por vaneeesa
Me ha encantado hacer este plato, me he guiado por la receta de Penny, en su blog tiene unas recetas tradicionales muy buenas y todo muy bien explicadito, desde aqui le mando un saludo y felicitaciones por su buen trabajo.


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Ingredientes:
- Champiñones
- Carne picada ternera
- Salsa de tomate
- Cebolla
- Ajo
- Albahaca
- Orégano

Preparación:
Limpiamos y cortamos el rabito de los champiñones, los cuales picamos y reservamos.

En una sartén freimos la cebolla picada y el ajo, cuando la cebolla este doradita añadimos la carne picada junto con los rabitos de los champiñones picados, y por último la salsa de tomate, dejamos como unos 5 minutos al fuego. Cuando se termine de hacer echamos un poco de albahaca y orégano, mezclamos y dejamos reposar.

Pasamos a rellenar los champiñones con la preparación anterior (una idea sería ponerle un poquito de queso gouda por encima) y llevamos al horno por un espacio de 20 minutos con una temperatura de 200º (calor-arriba con ventilador). Cuando estén listos espolvoreamos con albahaca y orégano.


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besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 19:26
por pau-la
Vanesa, estos champis tengo que probarlos :up: Gracias, guapa :beso:

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 19:27
por scabbia
q buena idea me encanta! es super vistoso y super facil! bravooooooooo :plas: :plas: :plas:

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 21:06
por Carolinaccs
Vaya recetaza!!! Muy buenos Vanessa!!!

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 21:53
por Morguix
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¡Qué ricos!. Y mucho menos vistos que los típicos que yo hago, rellenos de jamón. :D :D
Te la copio.
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 22:52
por IshtarUnica
:plas: :plas: :plas: Una presentación preciosa y rica. :meapunto: :meapunto: :meapunto:

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Publicado: Mar 17 Nov 2009 22:55
por AIXADALIAS
Deliciosos!!!! :plas: :plas: yo ya los probé, Penny hace unas receta muy ricas!!!!

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Publicado: Mié 18 Nov 2009 02:04
por maruja-limon
Ummmm que ricos :plas: :plas:

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Publicado: Mié 18 Nov 2009 02:10
por vaneeesa
Una idea muy buen, es ponerle ques por encima, y que quede derritidito :)

Re: ·.·.· CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE ·.·.· (FOTO)

Publicado: Mié 18 Nov 2009 08:46
por capisi
Madremia que ricoooooooooooo :up: :meapunto:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:
:fiesta: