BURRITOS CON POCAS CALORÍAS
Publicado: Mié 18 Nov 2009 00:56
YO LOS HAGO CADA DOS POR TRES Y HASTA A MI NIÑO DE DOS AÑOS LE ENCANTAN Y SON MUY FÁCILES.
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
1/2 PIMIENTO ROJO
3 PIMIENTOS VERDES(DE LOS PEQUEÑOS)
1 PECHUGA DE POLLO
1 SOBRE DE SAZONADOR DE BURRITOS(OLD EL PASO)
3 ó 4 HOJAS DE LECHUGA
SALSA DE QUESO(MARCA CARREFOUR)
GUACAMOLE(MARCA CARREFOUR)
TACO DE QUESO PARA RALLAR(MERCADONA)
TORTITAS MEJICANAS(MARCA CARREFOUR O DÍA)
PRIMERO PARTIMOS LA CEBOLLA MUY FINITA, EL PIMIENTO ROJO Y VERDE LO PARTIMOS EN TIRAS NO MUY GORDAS Y CON UN POCO DE ACEITE A REHOGAR A LA SARTÉN TODO JUNTO, A FUEGO MEDIO PARA QUE SE QUEDE POCHADITO.LUEGO AÑADIMOS LA PECHUGA CORTADA EN TIRAS CON UN POCO DE SAL Y REGOGAMOS HASTA QUE VEAMOS QUE SE HA HECHO. ECHAMOS POR ENCIMA SAZONADOR DE BURRITOS(UN POCO, SÓLO ES PARA QUE LE DE ESE TOQUE MEJICANO), REMOVEMOS BIEN Y LISTO.
POR OTRO LADO PARTIMOS LA LECHUGA EN TIRAS Y RALLAMOS EL QUESO(YO UTILIZO UNO QUE VENDEN DE TACO "ENMENTAL").
LUEGO PONEMOS LAS TORTITAS EN EL MICROONDAS COMO INDICA LA BOLSA Y YA LO TENEMOS TODO LISTO.
YO ME LA PREPARO DE LA SIGUIENTE MANERA:COJO UNA TORTITA Y LA UNTO DE SALSA DE QUESO(NO PICA), LE PONGO UN POCO DE LO POCHADO ANTERIORMENTE, ENCIMA UNA CUCHARADITA DE GUACAMOLE(NO MUCHO PORQUE LE DA BASTANTE SABOR) , LA LECHUGA Y QUESO RALLADO Y YA PODEMOS LIARLO Y PARA DENTRO(NO LLENARLO MUCHO PORQUE SINO NO LO PODREIS CERRAR BIEN Y SE OS CAERÁ POR LOS EXTREMOS).
TAMBIÉN SE PUEDE HACER DE CARNE PICADA DE CERDO Y VACUNO, A GUSTOS.
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
1/2 PIMIENTO ROJO
3 PIMIENTOS VERDES(DE LOS PEQUEÑOS)
1 PECHUGA DE POLLO
1 SOBRE DE SAZONADOR DE BURRITOS(OLD EL PASO)
3 ó 4 HOJAS DE LECHUGA
SALSA DE QUESO(MARCA CARREFOUR)
GUACAMOLE(MARCA CARREFOUR)
TACO DE QUESO PARA RALLAR(MERCADONA)
TORTITAS MEJICANAS(MARCA CARREFOUR O DÍA)
PRIMERO PARTIMOS LA CEBOLLA MUY FINITA, EL PIMIENTO ROJO Y VERDE LO PARTIMOS EN TIRAS NO MUY GORDAS Y CON UN POCO DE ACEITE A REHOGAR A LA SARTÉN TODO JUNTO, A FUEGO MEDIO PARA QUE SE QUEDE POCHADITO.LUEGO AÑADIMOS LA PECHUGA CORTADA EN TIRAS CON UN POCO DE SAL Y REGOGAMOS HASTA QUE VEAMOS QUE SE HA HECHO. ECHAMOS POR ENCIMA SAZONADOR DE BURRITOS(UN POCO, SÓLO ES PARA QUE LE DE ESE TOQUE MEJICANO), REMOVEMOS BIEN Y LISTO.
POR OTRO LADO PARTIMOS LA LECHUGA EN TIRAS Y RALLAMOS EL QUESO(YO UTILIZO UNO QUE VENDEN DE TACO "ENMENTAL").
LUEGO PONEMOS LAS TORTITAS EN EL MICROONDAS COMO INDICA LA BOLSA Y YA LO TENEMOS TODO LISTO.
YO ME LA PREPARO DE LA SIGUIENTE MANERA:COJO UNA TORTITA Y LA UNTO DE SALSA DE QUESO(NO PICA), LE PONGO UN POCO DE LO POCHADO ANTERIORMENTE, ENCIMA UNA CUCHARADITA DE GUACAMOLE(NO MUCHO PORQUE LE DA BASTANTE SABOR) , LA LECHUGA Y QUESO RALLADO Y YA PODEMOS LIARLO Y PARA DENTRO(NO LLENARLO MUCHO PORQUE SINO NO LO PODREIS CERRAR BIEN Y SE OS CAERÁ POR LOS EXTREMOS).
TAMBIÉN SE PUEDE HACER DE CARNE PICADA DE CERDO Y VACUNO, A GUSTOS.