Y como no esta la cosa para tirar nada......................
Publicado: Mié 18 Nov 2009 13:12
Hice arroz tres delicias para comer ......
Y como me han sobrado ingredientes....
Me he hecho la cena tb ...ajajaa
Se me ha escachurrao un poco al desmoldarlo pero queda mono....
Arroz 3 delicias
Ingredientes:
200g de arroz
2 huevos
Guisantes
Gambas
Zanahoria
Aceite
Sal
(Salsa agridulce casera)
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de de tomate frio o kétchup
250 ml de agua
1 cucharadita de maicena
Instrucciones:
Hacemos la salsa agridulce...
Ponemos todos los ingredientes menos la cucharada de maicena, en una olla al fuego y lo calentamos. En un vaso diluimos la maicena con un poco de agua fría y la añadimos a la olla y lo removemos todo bien y hervimos a fuego lento durante unos minutos.
Hacemos una tortilla lo más fina posible, la cortamos en trocitos y reservamos….
Cocemos el arroz en agua con sal y unas gotitas de limón para que salga más suelto, en cuanto esté cocido lo lavamos en agua fría para que pierda el almidón y quede más suelto….
Cortamos en cuadraditos la zanahoria y la cocemos al dente….
Cocemos los guisantes…
En una sartén con unas gotitas de aceite salteamos a fuego vivo el arroz con los ingredientes.
Servimos con salsa agridulce.
Fuente: capisi
Autor: capisi
Y como me han sobrado ingredientes....
Me he hecho la cena tb ...ajajaa
Se me ha escachurrao un poco al desmoldarlo pero queda mono....
Arroz 3 delicias
Ingredientes:
200g de arroz
2 huevos
Guisantes
Gambas
Zanahoria
Aceite
Sal
(Salsa agridulce casera)
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de de tomate frio o kétchup
250 ml de agua
1 cucharadita de maicena
Instrucciones:
Hacemos la salsa agridulce...
Ponemos todos los ingredientes menos la cucharada de maicena, en una olla al fuego y lo calentamos. En un vaso diluimos la maicena con un poco de agua fría y la añadimos a la olla y lo removemos todo bien y hervimos a fuego lento durante unos minutos.
Hacemos una tortilla lo más fina posible, la cortamos en trocitos y reservamos….
Cocemos el arroz en agua con sal y unas gotitas de limón para que salga más suelto, en cuanto esté cocido lo lavamos en agua fría para que pierda el almidón y quede más suelto….
Cortamos en cuadraditos la zanahoria y la cocemos al dente….
Cocemos los guisantes…
En una sartén con unas gotitas de aceite salteamos a fuego vivo el arroz con los ingredientes.
Servimos con salsa agridulce.
Fuente: capisi
Autor: capisi
pero tiene una pinta mmmmmmm me encanta 