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HOLA, K TAL??

ES LA !ª VEZ K HAGO UNA CONSULTA, PERO HE VISTO K OTRAS VECES HABEIS AYUDADO MUCHO, SI PUDIERAIS AYUDARME Y DARME RECETAS PARA CELEBRAR COMUNION EN CASA, TIPO BUFETT Y ALGUN PLATO FUERTE....


MUCHIIIIIIIIIIIIIIIISIMAS GRACIAS.

Hola LUGP, bienvenida al foro.

Antes de pensar el menú, tendremos que saber cuántos invitados son y cuántos niños hay. ¿La celebración es a la hora de comer?

PERDONA K TONTA SOY , SEREMOS UNOS 25 ADULTOS Y OCHO NIÑOS, ES A LA HORA DE COMER.

GRACIAS

ahora tengo k marcharme, alguien puede decirme como hago luego para ver si me han enviado mensajes??????????

es la 1ª vez y no se luego k tengo k hacer

gracias

Yo celebré el bautizo de mi niño en casa y preparé lo siguiente:

Entrantes fríos:
-Marisco(gambas y langostinos cocidos)
-Empanada(de atún,huevos,espárragos verdes, habas y tomate)hecha por mi.
-Espárragos blancos con mahonesa.
-Aceitunas,patatas fritas,almendras fritas.
-Queso semicurado, jamón serrano y lomo.
-Huevos rellenos(de atún, bocas de mar, gambas cocidas y mahonesa)
-Paté de perdiz para untar(esto lo compré)

Entrantes calientes:
-Chorizos al vino tinto.
-Pimientos del piquillo en salsa(rellenos de pescado y gambas).
-Sepia
-Mejillones en salsa

También hice gazpacho(fue en el mes de Mayo) y sorbete de limón para todos.

De plato fuerte hice solomillo con salsa de nata y champiñones con patatas a la panadera.
El postre fue lo único que compré, una tarta de yema tostada.
Y ya lo típico, manzanilla, café y copas.

La verdad que me tiré dos mañanas sin salir de la cocina(menos mal que tengo la thermomix e hice prácticamente todo en ella) pero mereció la pena ya que quedaron todos muy contentos y hartos de comer.Sobró comida pero para eso está el congelador,ja,ja,ja
Si te gusta alguna receta dímelo y te la paso.
Espero haberte ayudado.

Hola guapa

Mira te dejo el enlace de mi cena de cumpleaños que fue este verano y estuvimos unas 40 personas. Espero que te sirva. No puse ningun plato fuerte porq era cena pero ya te digo que sobro de todo.

Besos y suerte

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=330477" onclick="window.open(this.href);return false;

Menos mal que el mio no quiere hacer la comuniom.Porque si no me da algo.Si lo quieres hacer en casa,,,malo-Porque estas atacada de los nervios haciendo cosas y no disfrutas del dia de tu hijo. Y si es en un restaurante peor,porque las comuniones hoy en dia parecen bodas,madre mia!!

yo celebre la comunion de mi hijo en mayo , no me gusta complicarme la vida , asi q compre carne ( ya venia sazonada para asar ) cerveza , hice varios tipos de ensalada y ya , fue un buen asado , todos quedaron llenos y contentos , aparte q servi todo en desechables , era nomas comer y tirar los platos , asi me ahorre mucho trabajo .