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Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 12:20
por surimi
Estoy en plena operación "Bajar dos o tres kilos para luego cogerlos tranquilamente en Navidad"
![Surprised :o](./images/smilies/icon_surprised.gif)
jejeje.......así que cuando vi esta crema en el blog de Curra ni me lo pensé! Ya había hecho antes cremas con lechuga pero no con las bolsas de "Ensalada 4 estaciones". Me pareció una idea genial!
INGREDIENTES:
* 2 bolsas de ensalada 4 estaciones
* 1 cebolla
* 2 dientes de ajo
* 2 patatas
* 2 vasos de caldo de pollo (o dos vasos de agua y una pastilla de caldo)
* 2 quesitos
* 1/2 cucharilla de pimentón
* Sal
* Opcional: pan tostado y beicon para decorar
PREPARACIÓN:
Cubrimos de aceite el fondo de una olla y pochamos la cebolla y los ajos. Una vez pochado añadimos las patatas y las dos bolsas de ensalada y rehogamos todo junto unos minutos, hasta que las lechugas mermen un poco. Añadimos el caldo y el pimentón. Tapamos y dejamos cocer. Estará listo cuando las patatas estén blandas.
Una vez fuera del fuego, añadimos los dos quesitos, pasamos por la batidora y corregimos de sal. Podemos decorarlo con pan tostado, beicon, taquitos de jamón...
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Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 12:29
por ana_belen
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 14:22
por IshtarUnica
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 14:33
por capisi
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 14:39
por lucia88
q ricaaaa...y ese pan y el bacon le tiene q dar un puntitooooooooo
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 14:47
por Noni80
Me encaaaanta, que eceta tan original!!!!!
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 16:16
por Unodedos
Jajajaja que hacemos todas lo mismo? Yo hago eso porque en Navidad zampando todos los días...que peligro!
Una idea genial esta receta : )
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 16:35
por enanapulga
unnnnnh me la copio
![Smile :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Re: Crema 4 estaciones
Publicado: Jue 19 Nov 2009 17:21
por Galleta Maria.
surimi escribió:Estoy en plena operación "Bajar dos o tres kilos para luego cogerlos tranquilamente en Navidad"
Me uno al club
Te la copio que tiene una pinta deliciosa.
Saludos.