Página 1 de 2
MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Mar 24 Nov 2009 18:49
por Picapusa
Ingredientes:
- ocho muslos de pollo
- romero en rama
- dos dientes de ajo
- dos cucharadas de miel
- 100ml de vino de Jerez
- tres cucharadas de salsa de soja
- dos cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.
Pinchamos la piel de los muslos con un tenedor.
En un cuenco mezclamos la soja, el jerez, la miel , el aceite , dos ramitas de romero y dos dientes de ajo machacados.
Untamos los muslos con esta mezcla y los dejamos macerando en ella al menos dos horas en el frigo.
Transcurrido ese tiempo doramos los muslos a temperatura fuerte en el horno.
Después bajaremos la temperatura y vamos regando los muslos con esa salsa hasta que se cocinen y se espese.
Yo lo servi con la salsa reducida por encima y un poquito de escalibada.

¡¡ Superjugosos !! Espero que os gusten
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Mar 24 Nov 2009 18:57
por capisi
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 18:50
por Picapusa
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 19:02
por lanuka

esto tiene muy buena pinta si no te importa me lo apunto en favoritos gracias

Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 19:55
por luna-ti-ka
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 20:21
por AIXADALIAS
Que buenos!!!!

yo hago así las alitas y nos encantan!!!!
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 20:53
por saimon
Me lo pido para la cena de esta noche....... Que pinta mas rica tiene... Gracias por la receta...
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 22:02
por Unodedos
Muy buena esta receta guapa! : *********
Re: MUSLOS DE POLLO LACADOS , AL ROMERO
Publicado: Jue 26 Nov 2009 23:24
por Guaxa