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Semifrío de turrón y yogur



Ingredientes:
4 yogures naturales
3 huevos
2 cucharadas de miel
100 g de azúcar
100 g de turrón blando
2 cucharadas de almendras laminadas

Instrucciones:
Dorar las almendras laminadas en una sartén sin añadir grasa y removiendo constantemente para que no se quemen.Reservar.
Batir las yemas con la miel y la mitad de azúcar hasta que queden blanquecinas.
Montar las claras a punto de nieve con el azúcar restante. Batir el yogur hasta que esté suave e incorporar las yemas, luego las claras, la mitad de las almendras y por último el turrón.
Verter la mezcla en moldes individuales y repartir por encima el resto de almendras. Congelar 2 horas y desmoldar antes de servir.
También se puede poner la típica base de galletas o una base de bizcocho.

Autor: marujalimon

Me gusta
Sabe mucho a turron ?
un bico

Me ha encantado este postre, me lo apunto.

roski escribió:Me gusta
Sabe mucho a turron ?
un bico

Que va ,sabe poquito de hecho mas me valia sino queria comerlo sola porque en casa no gusta mucho el turron.De esta manera se matiza el sabor.

Krispeta escribió:Me ha encantado este postre, me lo apunto.

Gracias Krispeta

Madredelamorhermoso otro pa la sacaaaaaaaaaaaaaa de la copiona tuya que soyyyy
Que yo , hasta ahora solo había echo semifrios de choco

capisi escribió:
Madredelamorhermoso otro pa la sacaaaaaaaaaaaaaa de la copiona tuya que soyyyy
Que yo , hasta ahora solo había echo semifrios de choco

Gracias Guapetona.Oye a ver esa receta tuya de chocolate

Se ve precioso.

IshtarUnica escribió: Se ve precioso.

Gracias Ishtar Unica

Pues mira que entraba yo con pelín de miedo .. porque los semifríos suelen llevar una "sustancia" que yo ni de lejos puedo con ella.. y me ha encantado leer tu receta "tranquilizadora" ( ..) Así que otra que me guardo para poner en práctica tan pronto se presente la ocasión.. ..

Y.. como siempre.. tus presentaciones.. de lujo ..