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Pregunta para los expertos en pan

Publicado: Jue 03 Dic 2009 20:52
por neisha
Me gustaría comprarme un libro sobre como hacer panes, y quisiera que me aconsejarais cual creeis vosotros que es el mejor, o a cual puedo sacar mayor provecho. Lo que yo quiero hacer son panes normales como los que comemos normalmente, tipo chapata, panecitos redondo, bagettes, etc.

Re: Pregunta para los expertos en pan

Publicado: Jue 03 Dic 2009 21:39
por jose31ca
Yo te recomiendo

El aprendiz de Panadero