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pues eso que he comprado en el merca mazorcas de maiz, y eso esta más duro...
alguna sabe como cocinarlas que esten ricas?? gracias

Yo las hago al horno, las unto con mantequilla o margarina, les pongo sal y pimienta y al horno a unos 200º, hasta que esten doraditas. Estan riquisimas.

espero ser de ayuda.

Gracias chicas!! intentaré ponerlo en practica hoy, lo malo es que estoy de puente..y aqui no tengo horno.. jejje así que me tngo que apañar con un microondas y la vitro.. jejej no hay más...

KENZI escribió:Gracias chicas!! intentaré ponerlo en practica hoy, lo malo es que estoy de puente..y aqui no tengo horno.. jejje así que me tngo que apañar con un microondas y la vitro.. jejej no hay más...

Una pregunta las mazorcas estan cocidas o son crudas ? yo, es que a veces las compro unas envasadas al vacío que ya vienen cocidas y solo es untarlas mantequilla y dorarlas en la sartén.....
Si vienen crudas, las limpias quitandole las hojas y los pelos y las cueces en agua y sal que que las cubra durante unos 20 minutos, ya las puedes comer así tal cual con aceite o sin nada o tb las puedes rehogar en la sartén untadas en mantequilla hasta que adquieran un color como de haber ido a la playa
Mirar que apratejo más chulo para sacar los granos de la mazorca


Espero haberte ayudado

pues las mazorcas son crudas..naturales.. ; otras veces he comprado las que tu dices..pero prefiero las que vienen naturales.. (son de mercadona, vienen en pack de dos y estan en la zona de verduras y frutas) pues..entonces las voy a hervir y luego las pasare por una sarten con un poco de mantequilla.. ya os contaré que tal el experimento.. jeje muchas gracias..el aparatito ese tiene muy buena pinta!!

las mazorcas yo las compro bien tiernas , porque si esta el grano un poco duro no se ablandan ni metiendolas a la ola expres , yo se las pongo a la sopa de gallina , le dan un sabor delicioso , tambien me gusta comerlas asadas a la parrilla , con mantequilla de hierbas quedan riquisimas .

canelablue escribió:las mazorcas yo las compro bien tiernas , porque si esta el grano un poco duro no se ablandan ni metiendolas a la ola expres , yo se las pongo a la sopa de gallina , le dan un sabor delicioso , tambien me gusta comerlas asadas a la parrilla , con mantequilla de hierbas quedan riquisimas .

experimento hecho han quedado tiernas al cocerlas
pero al principio más duro que una piedra...
aunque las prefiero asi a comprarlas precocidas..