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ayuda con yema tostada

Publicado: Lun 07 Dic 2009 19:17
por revolvin
me gustaria hacer una tarta de bizcocho rellena de crema pastelera y cubierta de yema tostada. Alguien me dice como se hace la yema tostada? Muchas gracias. :)

Re: ayuda con yema tostada

Publicado: Lun 07 Dic 2009 20:29
por scabbia
no se como se hace la yema tostada, a ver si alguien te ayuda, xo como haces tu la crema pastelera???
gracias wapa!

Re: ayuda con yema tostada

Publicado: Lun 07 Dic 2009 20:37
por Maryam_
En esta receta emplean la yema tostada y dice como se prepara:
BRAZO DE GITANO DE YEMA TOSTADA

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