*** BIZCOCHO DE NARANJA ***
Publicado: Mar 08 Dic 2009 11:11

Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Vaso pequeño de zumo de naranja natural
- 1 Vaso pequeño de aceite de oliva
- 1 Vaso pequeño de azúcar
- 2 Vasos pequeños de harina
- 1 Sobre de levadura
Elaboración
Se separan las yemas de las claras y se montan estas últimas a punto de nieve. Se le agregan las yemas y el azúcar y se mueve bien. Por último, se le añade el resto de los ingredientes.
Volcamos el preparado en un molde (yo lo envolví de papel vegetal y así me ahorré tener que echar la mantequilla y la harina, que ensucian más, jejeje). Metemos en el horno a 150 º. El tiempo dependerá del horno de cada uno. Hay que ir mirando hasta que veamos que está completamente hecho.