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pastel de calabaza

Publicado: Mar 08 Dic 2009 21:28
por kukin
hola a tod@s!!
me han traido dos calabazas enormes de estas alargadas, me han dicho que son para hacer en dulce. Hay una tarta de masa muy fina rellena de calabaza dulce, no encuentro la receta pro ningun lado, a ver si me poderis ayudar
gracias

Re: pastel de calabaza

Publicado: Mié 09 Dic 2009 00:14
por Guaxa
pues ni idea de la receta, pero te lo subo :up: :up:

Re: pastel de calabaza

Publicado: Mié 09 Dic 2009 10:52
por fumarola33
Te pongo la que yo hago:

Tarta de calabaza y nueces

Imagen

Ingredientes:
1 taza de calabaza cocida, escurrida y triturada
1 taza nata
1 1/2 taza de azúcar moreno
250 grs. de harina
3 huevos
2 cucharaditas de levadura
Canela
Batir bien la calabaza con el azúcar, nata y huevos, a continuación agregar el
resto de los ingredientes, y mezclarlos suavemente hasta obtener una
crema homogénea. Ponerlo en un molde enmantequillado y enharinado. Meter al horno previamente calentado a 180º hasta que esté cocida..
El corte
Imagen


:beso: :beso: :beso: :beso: