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La foto FATALLLLLLLLLLLLLLLLLL!!!! El dulce RIQUÍSIMO!!!!

Tenía ganas de estrenar un paquete de harina de cacahuetes que compré en un supermercado árabe.

Ingredientes:
3 HUEVOS
MEDIO VASO (DE LOS DE AGUA) DE ZUMO DE NARANJA NATURAL
¨" " " DE ACEITE DE GIRASOL
1 VASO DE AZÚCAR
1 VASO DE HARINA
MEDIO VASO DE HARINA DE CACAHUETES (Ó CACAHUETES CRUDOS MOLIDOS) (Ó ALMENDRAS)
RALLADURA DE UNA NARANJA
1 CUCHARADA DE CANELA MOLIDA
1 PAQUETE DE LEVADURA ROYAL

Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados arriba y abajo.Mientras batir bien los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y añadiendo poco a poco y batiendo cada vez...aceite, zumo, ralladura. Mezclar harina, cacahuetes molidos, levadura y canela, ir tamizando y unir a la crema de huevos..poco a poco y con movimientos envolventes. Poner en un molde ó en moldecitos individuales, introducir en el horno (bajando en este momento a 165 grados) durante 30 minutos más ó menos hasta que al introducir una aguja salga limpia. Dejar enfríar y desmoldar. Espolvorear con azúcar glass.

Flori, lo tuyo es un no parar, pero que sepas que esos pastelitos se tenian que llamar "Pastelitos de gloria"




Saludos.

Que ricos. Gracias.

Graciasssss!!!

¡bueno, pues la foto no será buena como tú dices, pero los pastelillos se ven estupendos y un molde muy bonito!
muchas gracias por la receta, me la llevo a favoritos

amelia16 escribió:¡bueno, pues la foto no será buena como tú dices, pero los pastelillos se ven estupendos y un molde muy bonito!
muchas gracias por la receta, me la llevo a favoritos

Gracias a tí amelia!!

Me encantan los pasteles que contienen cacahuetes, ésto tengo que probarlo.....ayssss, cuantas cosas quiero probar....

estupendos flori

Superior como siempre y faciles. Lo chungo es encontrar la harina, por lo menos para mi,