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hola
soy del foro de manualidades, pero de vez en cuando me gusta cocinar
esta vez hice unas facturas de manteca



aca les paso la receta:

ingredientes:
1/2 kilo de harina
150 gramos de manteca o margarina
150 gramos de azucar
50 gramos de levadura
3 huevos
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla

preparacion:
1- poner la harina sobre la mesa (en forma de corona) y colocar en el centro 100 gramos de manteca (o margarina), el azucar, la levadura disuelta en las las 2 cucharadas de leche tibia, los huevos y la cucharadita de esencia de vainilla.
2- derretir el resto de la manteca (o margarina), pintar la masa y hojaldrarla (hacerle los dobleces para hojaldrarla 4 veces)
3- dejar descansar en la heladera por 2 horas
4- estirar la masa, y hacer las facturas, colocarlas en una asadera enmantecada, dejar que eleven y cocinar en horno moderado hasta que esten apenas doraditas
5- una vez que las sacan del horno, pintarlas con almibar.

espero que les guste



pasen por mi blog:
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Muy buena presencia ,seguro que estan buenisimos.
Un par de preguntas¿la harina es normal o de fuerza?,¿la levadura es fresca supongo?

hasta aqui llega el aroma..que buenisimos que tienen que estar..me la guardo ..muchas gracias por compartirla

hola
contesto la pregunta que me hicieron
la harina que use es harina comun y la levadura es fresca
espero que hagan estas facturas porque son riquisimas





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Qué buenosssssss! : )

¡Deliciosas!

¡¡que buena pinta tienen!!!
gracias por la receta

Me pillo uno pal desayuno.