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Los roscos de vino, receta de Picapusa



Las hojaldrinas, receta de CharoJ con variantes, en lugar de P.X. le puse fino la Ina y estan de muerte súbita


Los almendrados, también llamados cordiales receta de "casa Cuca"

1/2 kilo de almendra molida
1/4 kilo de azúcar
3 huevos enteros y 2 yemas

Mezclar bién y hacer montoncitos, hornear a 190/200º hasta que esten doraditos... se les pueden poner obleas debajo, a mí no me gustan, lo siento

Luego está la variante de coco, en lugar de almendra se le pone la mísma cantidad pero de coco




Y lo que se ve abajo son los 4 iguales, receta "mama de cuca"
1/2 kilo de almendra molida
1/2 kilo de manteca de cerdo
1/2 kilo de azúcar
1/2 kilo de harina
3 huevos y 1 yema

Amasar todo bién hasta que forme una masa compacta, estirar la masa como de 1 centímetro más o menos, cortar con moldes y hornear a 180º/190º hasta que esten doraditas(no mucho que luego cojen color)nada más sacarlas espolvorear de azúcar mezclado con canela molida y dejar reposar hasta que enfríen en la bandeja antes de moverlas o se romperán

Nemesiss escribió:Venga, vale... porque es Navidad, y no te quiero hace un feo... No porque me hayas puesto los dientes largos...

Vale, te lo perdono porque es navidad

Como pa estar a dieta en estas fechas Tiene que estar todo buenisimo, pero me quedo con las hojaldrinas que me encantan.

La Navidad la inventaron para vivirla en tu casa


Que desplige de reposteria niña



Saludos.

Puedo coger, puedo coger? hay que cosas más ricas has hecho,

Beni75 escribió:Como pa estar a dieta en estas fechas Tiene que estar todo buenisimo, pero me quedo con las hojaldrinas que me encantan.

A mí me han encantado, nunca las había hecho y creo que para nochebuena tendré que repetir porque entre las que he regalado y las que nos hemos comido apenas quedan

Galleta Maria. escribió:La Navidad la inventaron para vivirla en tu casa


Que desplige de reposteria niña



Saludos.

Gracias guapa y cuando quieras te invito a casa

AIXADALIAS escribió:Puedo coger, puedo coger? hay que cosas más ricas has hecho,

No te cortes, coge las que quieras antes que desaparezcan

Me voy para tu casa a provarlo todo, que no me puedo resistir

Que buena pinta tienen !!!!! Me encantan Te han quedado genial
Un besazo