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Estoy introduciendome en ese maravilloso mundo de la reposteria, pero tengo una gran duda en las recetas que veo en el foro... Cuando en la receta de postres pone como ingrediente mantequilla... es con sal o sin sal. En las recetas de bollería y bizcochos, cuando pone en las recetas mantequilla, nunca se cual de los dos tipos es. Muchísimas gracias.

Yo creo que da igual que es indiferente, a no ser que te ponga exclusivamente que sea con mantequilla sin sal.

Gracias por contestar, utilizaré la normal con sal que venden en los supermercados. Gracias de nuevo por responder.

Yo en cambio uso para todo la mantequilla sin sal. Imagino que será para gustos.
Muakas

Si no te dice la receta que tienes que utilizar una en especial, da lo mismo, no te va a cambiar el producto final.
Un besín.

Yo uso siempre sin sal.