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Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 20:34
por camilaelx
Estas migas las hizo mi hijo Alberto le salen muy ricas

Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 20:37
por maruja-limon
Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 20:40
por mcaang
¿podriais explicar como se hacen? las he comido pero ni idea de como hacerlas y esas tienen una pinta...... buenisima...... un platito por fi
Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 20:53
por camilaelx
Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 21:23
por camilaelx
mcaang escribió:¿podriais explicar como se hacen? las he comido pero ni idea de como hacerlas y esas tienen una pinta...... buenisima...... un platito por fi
Son muy fácil de hacer
Cojes pan duro y lo cortas en pedazos pequeños lo metes en un bol y le echas agua con sal hasta que notes que el pan esta mojado lo dejas por la noche tapado con un paño y al día siguiente escurres muy bien el pan .
Cuando vallas a prepararlas con un poco de aceite fríes los ajos, la panceta y el chorizo, cuando este echo lo apartas y echas las migas en la misma sartén cuando veas que cojen color de tostado y estén un poco duras echas la panceta y el chorizo para mezclarlo prueba si esta bien de sal y si no añadirle un poco.
A la hora de comer puedes hacerlo directamente de la sartén y así se mantendrán calientes mas tiempo.

Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 21:42
por luzezita
Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 21:51
por camilaelx
Re: Migas
Publicado: Lun 14 Dic 2009 22:38
por Noni80
Re: Migas
Publicado: Mar 15 Dic 2009 11:11
por camilaelx
Re: Migas
Publicado: Mar 15 Dic 2009 11:50
por scabbia
precisamente iba a poner un post preguntando como se hacian, q este fide las comi en un bar mmmmmmm, jejeje muchas gracias me la apunto con tu permiso camila... ah! y habeis probado a echarle un huevo frito encima ? asi me las sirvieron a mi y....

q buenassss estaban!!! jejeje