Página 1 de 1
pasta brisa ¿es lo mismo que la pasta quebrada?
Publicado: Lun 14 Dic 2009 20:59
por revolvin
Hola. Quiero saber si es lo mismo la pasta brise y la pasta quebrada. Y si alguien tiene una buena receta
para hacer unos minis quichés estaría muy agradecida. Sólo tengo interés por la pasta no por el relleno
Re: pasta brisa ¿es lo mismo que la pasta quebrada?
Publicado: Lun 14 Dic 2009 21:19
por JosefinaGonzález
Si, la pasta brisa (del frances brisèe), así como la sable (de sablèe) son masas o pastas quebradas
Aquí tienes dos quiches con masa (paso a paso)
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... iches.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: pasta brisa ¿es lo mismo que la pasta quebrada?
Publicado: Sab 19 Dic 2009 19:40
por revolvin
JosefinaGonzález escribió:Si, la pasta brisa (del frances brisèe), así como la sable (de sablèe) son masas o pastas quebradas
Aquí tienes dos quiches con masa (paso a paso)
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... iches.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Muchas gracias Josefina. Un abrazo.