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Hola, tengo una preguntita, a ver quien me puede ayudar.

Al año pasado hice diferentes turrones para navidad y con ese tema ningún problema porque cuanto más reposan más ricos están.

Pero este año además de turrones ... me gustaría hacer polvorones, mantecados, figuritas de mazapán, roscos de vino y hojaldrinas. Ya tengo la receta y todos los ingredientes pero no se cuanto tiempo aguantan tiernos y/o como conservarlos. Supongo que metiéndolos en una caja metálica iría bien, o envolverlos en papel como he visto a algun@ que lo haceis ... pero la verdad es que no tengo ni idea sobre este tema , si los hago ya es demasiado pronto para comerlos en nochebuena y en Navidad? O mejor hacerlos con menos días, el fin de semana que viene por ejemplo?

Muchas gracias de antemano

holaaaa
pues yo el año pasado los hice unas semanas antes, y los envolvi en papel como si fueran caramelos y a una caja metalica, bien cerradita y le pongo celo por la abertura por si las moscas, y me quedaron como acabados de hacer.
espero haberte ayudado

Me parece que haré como tú, así lo tengo todo con un poquito de antelación
Muchísimas gracias por contestar

es q si te pones a hacer todo el ultimo dia vas a acabar muerta de dolor de espalda....yo mas que nada lo hago antes de tiempo por que soy una impaciente,ajajajaja

un besiño