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Bizcocho de Mascarpone y Almendra



Ingredientes:
4 huevos
250 gramos de queso mascarpone
80 gramos de almendra
150 gramos de azúcar
200 gramos de harina
80 gramos de aceite de oliva
Un sobre de levadura
Una pizca de sal
Instrucciones:
Separamos las claras de las yemas en primer lugar.

Mezclamos las yemas con el azúcar y batimos muy bien. A continuación se le añade en primer lugar el mascarpone y batimos de nuevo.

A continuación la harina, levadura, almendra molida y pizca de sal. Para finalizar las claras batidas a punto de nieve.

Horno a 175 grados durante 45 minutos.

Fuente:

Autor: jose31ca

Qué pinta... Qué jugosos quedan los bizcochos con almendra, ¡me encantan!

Ummmmmm tiene que estar de vicio

Exquisita combinación!!!!

Gracias. La verdad es que este no lo he probado, porque fue para un regalo. Pero por las alabanzas creo que acerte

Este biscocho está buenísimo, lo certifico que tengo una receta parecida ; ) : **********************

Riquisima receta, gracias

Se ve buenísimo.