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Hola buenos días a todas.

Dos preguntillas, ¿como haceis la glasa para decorar las galletas? se q se hace con clara de huevo pero me gustaria saber si hay otra forma. Y la otra ¿donde comprais el colorante para la glasa? muchas gracias.

FELIZ NAVIDAD

lo subo que es muy interesante

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Yo solo se hacela con clara de huevo, se pone a montar una clara de huevo, con el huevo que este del y tiempo con 200 o 250 de azucar glas y se añade el colorante del color que quieras, si cuando estas trabajandolo sete queda un pelin duro le pones unas gotas de limon y si esta demasiado clarito mas azucar glas.

El colorante mejor en polvo, yo lo compro en tiendas de marroquis, que lo tienen y encima muy bien de precio, pero si no pues de barnier en cualquier super