Página 1 de 1
glasa y colorante?
Publicado: Mié 23 Dic 2009 12:54
por jgalan
Hola buenos días a todas.
Dos preguntillas, ¿como haceis la glasa para decorar las galletas? se q se hace con clara de huevo pero me gustaria saber si hay otra forma. Y la otra ¿donde comprais el colorante para la glasa? muchas gracias.
FELIZ NAVIDAD
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Re: glasa y colorante?
Publicado: Mié 23 Dic 2009 14:39
por vaneluz
lo subo que es muy interesante
Re: glasa y colorante?
Publicado: Mié 23 Dic 2009 14:39
por vaneluz
Re: glasa y colorante?
Publicado: Mié 23 Dic 2009 17:33
por isabeldelacuadra
Yo solo se hacela con clara de huevo, se pone a montar una clara de huevo, con el huevo que este del y tiempo con 200 o 250 de azucar glas y se añade el colorante del color que quieras, si cuando estas trabajandolo sete queda un pelin duro le pones unas gotas de limon y si esta demasiado clarito mas azucar glas.
El colorante mejor en polvo, yo lo compro en tiendas de marroquis, que lo tienen y encima muy bien de precio, pero si no pues de barnier en cualquier super