Otro cocodrilo
Publicado: Dom 03 Ene 2010 11:42
Hola, Feliz Año a tod@s!!! 
El otro dia me decidí a preparar mi propio cocodrilo, lo hemos llamado cocodrolo.
Fue un triunfo, estaba muy bueno y disfruté un montón haciendolo. La masa la hice con harina, agua, sal, azucar y levadura fresca (la compré en el mercadona). El relleno lo hice de jamón york, beicon y queso. El jamón y el beicon los pasé un poco por la sarten para que estuviesen más hechos. La cabeza, la cola y las patas las rellenamos de mozzarella. Pero en las patas no os lo recomiendo porque se empezó a fundir y se me salió por el horno.
Os pongo algunas fotos antes de entrar en el horno.....
IMG]http://i50.tinypic.com/21e2d6x.jpg[/IMG]
Despúes del horno.........
Muchos besos a tod@s
El otro dia me decidí a preparar mi propio cocodrilo, lo hemos llamado cocodrolo.Fue un triunfo, estaba muy bueno y disfruté un montón haciendolo. La masa la hice con harina, agua, sal, azucar y levadura fresca (la compré en el mercadona). El relleno lo hice de jamón york, beicon y queso. El jamón y el beicon los pasé un poco por la sarten para que estuviesen más hechos. La cabeza, la cola y las patas las rellenamos de mozzarella. Pero en las patas no os lo recomiendo porque se empezó a fundir y se me salió por el horno.
Os pongo algunas fotos antes de entrar en el horno.....
IMG]http://i50.tinypic.com/21e2d6x.jpg[/IMG]
Despúes del horno.........
Muchos besos a tod@s
