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Por fin hice mi roscon segun tu receta.. Tire la masa del primero que hice (porque creo que lo meti para levar con el horno demasiado caliente y mate la fermentacion) pero lo intente de nuevo.

Me costo mucho que subiera (tres horas mas o menos) y luego otras tres ya hecha la forma...

Ayer lo hornee y esta mañana estaba bueno de sabor, un poco seco y la miga se me desmigajaba. Tampoco me subio mucho a lo alto, pero ya te digo que el sabor era excepcional (nos lo hemos comido enterito).

He leido en otro post que otra forera lo hizo en la chefito (pero al final no era chefo era otra maquina) ¿sabes si puedo hacerlo en la chefo y mas o menos que programa tendria que emplear para amasar y como poner los ingredientes en la cubeta?

Muchisimas gracias.

CARMELA MIRA YO LO HICE http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=354672" onclick="window.open(this.href);return false;

Lo subo por si no lo ha visto Maruja.

carmela3 escribió:Lo subo por si no lo ha visto Maruja.

Chicas siento haberlo visto tan tarde.Carmela me alegra mucho que te saliera bien.No hiciste foto?

yo te doy las gracias porque pones recetas muy buenas gracias

mmga escribió: yo te doy las gracias porque pones recetas muy buenas gracias

Gracias a ti guapa.Que ilusion

yo tambien te doy las gracias....... me estoy haciendo un libro con tus recetas para cuando marche de casa,,,,, jejjejee, ya tengo todas las recetas que has echo hasta ahora impresas y todo,,,,, (parezco un poco psicopata o algo )

kina-1985 escribió:yo tambien te doy las gracias....... me estoy haciendo un libro con tus recetas para cuando marche de casa,,,,, jejjejee, ya tengo todas las recetas que has echo hasta ahora impresas y todo,,,,, (parezco un poco psicopata o algo )

Ay Dios mio que me dices.Si son recetas muy sencillitas de verdad, nunca pense que alguien se hiciera un libro .Cuanto te agradezco que me digas eso.

pero estan riquisimas,,,,jejeje

Me uno a las demas fans que tienes... Ya te he comentado mas de una vez, que en cuanto sale tu nombre, para poner una receta nueva, ya me tiembla el dedo, de lo deprisa que voy.
Aparte de lo bien presentadas que estan, tus recetas tienen la virtud de que entran a la mayoria... apetitosas, pero siempre con un puntito especial.
¡¡Heyyy¡¡ que parezco una pelota... pero te aseguro que para nada. De verdad.
Gracias Maruja