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Aqui os pongo el entrante de ayer, la mousse de pescado de Belenciaga.
Hice dos, la otra la puse para Nochebuena (mejor adornada) y fue un exito.

Queria darle las gracias a Belenciaga, pone unas racetas tan ricas... pero sobretodo tan bien explicadas que hasta yo, ya voy cojiendo fama de buena cocinera en casa.

Muchas gracias Belén, por lo que me haces disrutar, y lo que es mejor para mi, a mi familia.




Por si a alguie se le a escapado la receta, pongo el enlace

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=349634" onclick="window.open(this.href);return false;

Menuda pinta más rica !! Esta me la guardo!!

si es que belenciaga es la leche, por que es cierto que hace unos paso a pasos,,,yo los tengo todos en words en el ordenador,


por cierto te a quedado de muerte la mousse de pescado

Muchas gracias a las dos

Se ve estupendo.

Te copio la receta

No me gusta el pescado, pero la deco te quedo genial!!!