MundoRecetas.com

¡Hola! Aunque llevo un tiempo que me es imposible entrar tanto como me gustaría, quiero que sepáis que os visito en cuanto tengo un momento, aunque no pueda dejaros comentarios. ¡Que no os olvido!.

A pesar de ser un poquito tarde os presento mi Roscón de Reyes.
Receta tomada de los consejos de Pastelero, y debo decir que ha sido el mejor roscón de todos los que he hecho. Estupenda textura y sabor excelente. Para nada se ha notado que no lleva masa madre, ni los levados consecuentes.
¡Gracias Angel (Pastelero)!.

Hos pongo el enlace de su receta y consejos por no hacer el post muy largo, porque es la misma, aunque que yo le puse solo mantequilla, y 1/2 copita de agua de azahar y 1 de mistela como licor. Y un relleno de crema pastelera.
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ROSCON DE REYES

















Y ésta del corte un día después. Para nada seco ni duro.

La pinta estupenda, la presentación inigualable! Hija, peaso roscón que te has marcado.
Eso se merece un Olé.

Madre miaaaa

Me has guardado un trozo?

Que bonitoooooooooooooooo!!!


Yo este año no he hecho, tal vez para desayunar el domingo haga uno pequeño a título testimonial... porque en el curro sobró un montón de roscón y lo llevamos para casa.

No sé como habrán salido otras veces, pero este... con los pajarillos y todo... precioso!

Ohhhhhhhh Tuxa que rico tiene que estar ese roscon...

Se te echa de menos, gracias por las fotos.



Saludos.

Qué riquísimo!!!! El próximo que haga lo rellenaré de crema..ummmm!!! Pastelero es un crack como cocinero y como persona

que maravilla

Vaya corte!!!! que rico sale el de pastelero, yo también lo hice el año pasado y salió delicioso....

Vaya pinta se ve super esponjoso, yo nunca lo he hecho lo veo muy complicado (para mi) y ademas en mi casa solo me gusta a mi. La decoracion preciosa