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Bueno ya puse alguna vez esta receta pero ahora paso a explicarla paso a paso, no es nada dificil y va muy bien cuando tienes comida de sobra por ahi jejeje espero explicarme muy bien puesto que es mi primer paso a paso:

INGREDIENTES:

Una patata grande por persona ( o dos pequeñas)
Tomate frito o kepchup
Mahonesa
Guarnicion( yo use: una lata de maiz, un bote de mix de vegetales con pepinillos de mercadona, unas lonchas de chorizo que me sobraron, media tripa de pechuga de pollo, media cebolla roja pequeña,dos rodajas de queso y un poco de queso rallado, aunque podeis echarle lo que querais ,imaginacion al poder..... )
Sal y pimienta.

PREPARACION:

Lavamos bien las patatas (sin pelarlas) y le hacemos un corte en el centro, despues las metemos al microondas para asarlas unos 15 min.


Mientras tanto vamos preparando la guarnicion, troceando todo y mezclandolo en un bol



Una vez asadas las patatas(yo las pincho con un cuchillo a ver si estan blanditas y si no las dejo un poco mas) las ponemos encima de un trozo de papel albal y un trapito debajo para no quemarnos y con un cuchillo 'desacemos la patata' hasta que quede asi

A continuacion echamos un poco de sal y pimienta y removemos con el cuchillo

Despues echamos un poco de tomate y mahonesa y volvemos a mezclar



Añadimos la guarnicion y ponemos un poco de queso rallado por encima


Este es el resultado final:


Yo he hecho 5 patatas pequeñas para 3, y hemos comido bien jeje, lo ideal es q sean mas grandes pero no tenia patatas grandes asi que las he hecho asi, si es para un aperitivo mejor hacerlas pequeñas pero si es para plato unico grandes.

Espero que os haya gustado y que lo probeis. Un besazo a todasssssssss

¡Madre, qué buenas!
Esto queda riquísimo para una cenita.

Morguix escribió:
¡Madre, qué buenas!
Esto queda riquísimo para una cenita.

graciass wapa, siq esta wenisimo pa una cenaa ejejjeje yo siempre las hago para cena y es super facil... no tienes ni que encender el fuego...

esta me la apunto

como las asas en el microondas envueltas en papel de aluminio?

pues que ricas esas patatuelas....

luisa1971 escribió:como las asas en el microondas envueltas en papel de aluminio?

no el papel de aluminio se lo pongo despues de asarlas en el microondas... jejejej primero las aso y luego para desacer lo de dentro es cuando se lo pongo porque asi se sujeta mejor

neska escribió:pues que ricas esas patatuelas....

tan muy buenas te animo a que las pruebes

Que ricoooooooooooooo