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Ayer me salté todas las dietas , la sana y la insana y nos jalamos estas pizzas


Pizza de verduras (Capisi)



Ingredientes:
Cunde para dos pizzas finísimas con la bandeja negra del horno.

Para la masa:
500g de harina normal
300ml de agua
25g de levadura fresca
Un puñadito de sal
50ml de aceite de oliva

Para el relleno:
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Tomate frito o nata
Orégano
Queso mozarela (al gusto)
Quesos variados rallados (al gusto)

Instrucciones:
Amasamos los ingredientes de la pizza. Yo, la amasé en la panificadora, primero los liquidos luego, los sólidos, programa amasado, y cuando está la masa hecha la extiendo en la bandeja del horno, solo la dejo reposar el tiempo de preparar los ingredientes, así sale mas fina. Precalentamos el horno a 250º. Untamos la base con tomate frito o nata y montamos con las verduras al gusto cortadas muy finitas, espolvoreamos con los quesos y el orégano y horneamos 10 minutos a 250º.


Fuente: capisi

Autor: capisi



Pizza de carne



Ingredientes:
Cunde para dos pizzas finísimas con la bandeja negra del horno.

Para la masa:
500g de harina normal
300ml de agua
25g de levadura fresca
Un puñadito de sal
50ml de aceite de oliva

Para el relleno:
Tomate frito o nata
Sofrito de carne estilo macarrones (al gusto)
Orégano
Queso mozarela (al gusto)
Quesos variados rallados (al gusto)


Instrucciones:
Amasamos los ingredientes de la pizza. Yo, la amasé en la panificadora, primero los liquidos luego, los sólidos, programa amasado, y cuando está la masa hecha la extiendo en la bandeja del horno, solo la dejo reposar el tiempo de preparar los ingredientes, así sale mas fina. Precalentamos el horno a 250º. Untamos la base con tomate frito o nata y montamos con las verduras al gusto cortadas muy finitas, espolvoreamos con los quesos y el orégano y horneamos 10 minutos a 250º.

Fuente: capisi

Autor: capisi

alaaaaaaaa como os cuidais!!!!!!!!

Yo kiero un trozo

¡Que buena pinta! Casi todos los viernes le hago a mi hijo una pizza para cenar, así es que ya tengo cena para esta noche, con tu permiso te copio la receta de la de verdura.

No me extraña que estuvieras yendo y viniendo a la cocina anoche!!!.jajaja

Te las copio para hacerselas a mis hijos que les gustan mucho las pizzas.

Ya me acorde yo de tí.... viendo Gran Hermano...... pero vamos que yo veo una dieta mediterranea riquisima en ésta receta....

Uy que buena pinta Capisi ¿no hay que dejar reposar la masa antes de hornear? Lo pregunto porque como lleva levadura prensada.

Capisis, tienen una pinta riquisimaaa

Y yo con el hambre que tengo y voy a cenar solo una ensaladita

Que buenas pizzas.