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No hay nada como empezar el día con un buen desayuno, y que mejor que unas tortitas, sobre todo con chocolate!!! jeje. Una cosa que me gusta de las tortitas es el sirope de arce que se le pone, es muy bueno. Para los que no conocen el sirope de arce, esta es la información que he encontrado en internet "el sirope de arce o miel de maple (anglicismo) es un dulce fabricado a partir de la savia de arce. Usualmente se lo combina con panqueques (tortitas) o gofres, aunque también puede ser usado como ingrediente para horneados y en la preparación de postres."




Ingredientes:
- 150 gr. de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura química
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- una pizca de sal
- 2 huevos
- 250 ml. de leche
- Mantequilla para engrasar
- Sirope de arce (opcional)

Preparación:
En un cuenco grande mezclar la harina, la levadura, el azúcar, el cacao y la sal. Batir los huevos y la leche, y aladir a la mezcla anterior. Mezclar hasta obtener una masa homogénea y verterla en una jarra. Calentar una sartén y engrasarla ligeramente con mantequilla. Verter la masa necesaria para cubrir el fondo. Dorar la tortita por ambos lados. Repetir el procedimiento hasta terminar la masa; reservar las tortitas en una bandeja cubierta, para que no se enfríen. Rellenarlas luego con lo que se desee, enrollarlas y servirlas con sirope de arce, nata montada o fruta.






besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Pero que buenas!!!!!

Y que buena la foto!

canelaytu escribió:Pero que buenas!!!!!

Y que buena la foto!

Gracias canelaytu!!! están muy ricas, de verdad!

Pues yo me comeria un par de ellas

Yo me llevo dos.

¡Que buenas!
Me queda sirope de arce de una dieta que hice para adelgazar, fijate y ahora lo usaré para las tortitas y engordar.

Que ricas las tortitas. Buenisimas

que ricas