MI RECETA DE PIZZA PARA TODAS!!!!
Publicado: Lun 18 Ene 2010 14:13
Ingredientes:
- Harina
- Un vasito de agua
- levadura
- sal
- aceite de oliva

Pasos:
1. Hacemos un volcan con la harina, la sal y el aceite. Mezclamos el agua con la levadura. Añadimos poco a poco el agua en el crater del volcan, y de los alrededores vamos soltando harina, hasta formar una masa.
2. Amasamos un rato como 10 min, y hacemos una bola y dejamos reposar unos 30 min. con un abujero en medio y un poco de harina por encima.

3. Estiramos la masa a nuestro gusto "redonda, cuadrada....." yo normalmente las hago grandes y rectangulares, con la masa bien finta. En este caso he hecho 2 pizzas

4. Vamos precalentando en horno a unos 220º, y poniendo nuestros ingredientes favoritos en nuestra pizza

5. Metemos en el horno unos 10 o 13 minutos segun el horno, y este es el resultado:

Acmpañamos con un poquito de aceite picante y...... ñam ñam
- Harina
- Un vasito de agua
- levadura
- sal
- aceite de oliva

Pasos:
1. Hacemos un volcan con la harina, la sal y el aceite. Mezclamos el agua con la levadura. Añadimos poco a poco el agua en el crater del volcan, y de los alrededores vamos soltando harina, hasta formar una masa.
2. Amasamos un rato como 10 min, y hacemos una bola y dejamos reposar unos 30 min. con un abujero en medio y un poco de harina por encima.

3. Estiramos la masa a nuestro gusto "redonda, cuadrada....." yo normalmente las hago grandes y rectangulares, con la masa bien finta. En este caso he hecho 2 pizzas

4. Vamos precalentando en horno a unos 220º, y poniendo nuestros ingredientes favoritos en nuestra pizza

5. Metemos en el horno unos 10 o 13 minutos segun el horno, y este es el resultado:

Acmpañamos con un poquito de aceite picante y...... ñam ñam