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Espero os guste...




Bacalao en salsa verde de guisantes



Ingredientes:
2 trozos de bacalao por persona (bacalao, merluza…)
¼ de cebolla picada
1 diente de ajo picado
Aceite de oliva
Sal
100g de guisantes (yo los usé cocidos en conserva)
50ml de vino blanco
100ml de agua

Instrucciones:
En una sartén con aceite sofreímos la cebolla y el ajo. Pasamos por batidora la mitad de los guisantes (reservamos la otra mitad para la decoración) con el vino blanco y el agua, agregamos el sofrito, salamos, batimos bien todo, volvemos a poner en la sartén y dejamos cocer unos minutos. Agregamos el bacalao y tapamos hasta que esté hecho.

Fuente: capisi

Autor: capisi

q coloridooo

Vaya el bacalao es mi debilidad!!! así que esta receta debe estar bien ricaaaaa! Graciass!

rico,rico muy bueno

flori escribió:

gracias solete

lucia88 escribió:q coloridooo

graciasss

chica_01 escribió:Vaya el bacalao es mi debilidad!!! así que esta receta debe estar bien ricaaaaa! Graciass!

graciassss

itahisa escribió:rico,rico muy bueno

muchisimas gracias

camilaelx escribió:

Te cambio un trozo por tu ensaladilla y tus boquerones vale?

Tiene muy buena pi8nta.

jose31ca escribió:Tiene muy buena pi8nta.

muchas graciassss