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Hola...
Mi hijo me ha pedido una tarta de chocolate blanco..; hace unos dias comio una en un restaurante que le gusto muchisimo¡¡¡¡
tenia una base que parecia un bizcocho de chocolate con leche pero muy compacto y encima el chocolate blanco..., eso es todo lo que explica..., como si así fuera fácil

Tenéis alguna receta de tarta de chocolate blanco???

Gracias

Mira,esta la pusieron el otro dia y está muy rica http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=357338" onclick="window.open(this.href);return false;
edito para ponerte esta también:
Tarta de chocolate blanco



Ingredientes:
4 huevos
110 gr de azúcar
50 gr de harina
30 gr de maicena
30 gr de cacao en polvo

Para la crema de chcocolate:

500gr de nata
300gr de chococlate blanco
60 gr de leche
70 gr de nata
1 yema de huevo
2 hojas de gelatina (yo puse 3)
un chorro de esencia de vainilla

Instrucciones:
Para el bizcocho:

1.- Pon la mariposa y mezcla los huevos con el azúcar 4 minutos V. 4. Incorpora las dos harinas y el cacao en polvo por el bocal a velocidad 3.
2.-Extiende ésta masa en el molde desmontable, hornea unos 10 minutos a 200º. Retirar y dejar enfriar.

Para la crema de chcocolate:

3.- Pon la gelatina en remojo en agua fría. Sitúa la mariposa y mezcla, la leche, nata, yema y esencia 5 minutos a 80º, V. 2 1/2.
4.- Incorpora la gelatina bien escurrida y el chocolate troceado y bate a V. 2 1/2, hasta que el chocolate esté totalmente fundido.
5.- Con ésta crema ya templada, retira a un recipìente e incorpora, mezclando con cuidado de que no baje, la nata montada, poco a poco.
6.- Corta el bizcocho con dos mitades de 1cm. Recorta un poco los bordes y coloca en la tartera cubre con una capa de crema de chocolate y mete al congelador un rato.
7.- Cuando esté medio cuajado, coloca la otra mitad de bizcocho encima y cubre con el resto de crema. Deja que cuaje bien unas 3 o 4 horas, retira del molde, decorar y servir.


Fuente: Revista THX

Autor: lauma

gracias Lacy, que buena pinta..
no se si se pareceran a la que comió mi hijo..., pero seguro que estan buenisimas

gracias guapa

hace unos dias biercana puso una riquisima , que yo la hice ayer, y hoy en la comida no han sobrado ni los respajos, te la recomiendo y es muy sencilla...

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gracias scabbia