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Fideua de Pollo al Cury



Ingredientes:
300 gramos de pollo
150 gramos de fideos gordos
1 Cebolla
1 Pimiento
1 Puerro
2 tomates bien grandes
2 ajitos
Vino blanco
Agua
Sal, Pimienta para el pollo
Media cucharadita de curry
Una hojita de laurel
Instrucciones:
Salpimentamos primero el pollo y lo doramos en aceite de oliva bien caliente.

Picamos la cebolla, puerro, pimiento y ajo y sofreímos en el mismo aceite.

A continuación le añadimos el tomate y dejamos que se vaya sofriendo. A continuación le añadimos la carne, vino y el laurel. Dejamos que se rehogue un poco y le vamos añadiendo el caldo y la pasta al final

Dejamos que se haga hasta que se pierda el caldo entero

Fuente:

Autor: jose31ca

Riquisima recetaaaaaa

uhmm que ricooo, me encanta el curry!!!

que rico se ve gracias por la receta

José tocayo, buén plato. Gracias

Gracias.

De donde eres, que me has dejado extrañado con lo d tocayo

De nada Jose, tocayo por lo del nombre