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Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 14:30
por capisi
Ringgg suena el movil...mi amiga angeles...
yo: Si, digamelonnnnnnnn....
Ella: Hey baja que toy en la esquina de tu casa que he venido al mercadillo y te invito a una caña....
Yo: Que va, si toy en traje de noche recien salida de la ducha y estoy con la comida y el aperitivo ....sube tu...
Ella: Tienes cerveza? Subo algo?
Yo: Si , tengo cerveza y vino....Noooo, ni se te ocurra comprar nada....
Ella: Ok, subo abreme...
Yo: Ok

Y esto nos hemos jalado de aperitivo ..................


Langostinos en gabardina

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Ingredientes:
Langostinos o gambas
100 ml de cerveza
100 g de harina común
1 cucharada de pimentón de la vera dulce o picante
Sal
Aceite de oliva virgen

Instrucciones:
Mezclamos en un bol la harina con la sal y el pimentón, agregamos la cerveza y batimos. Pelamos los langostinos y reservamos las cabezas y las peladuras para hacer sopa. Pasamos por la masa los langostinos y los freímos en aceite de oliva bien caliente, escurrimos sobre un papel de cocina y servimos decorando con rodajas de limón.


Fuente: Capisi

Autor: capisi


Buñuelos salados rellenos

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Ingredientes:
Restos de pescado
100 ml de cerveza
200g de harina común
1 cucharada de pimentón de la vera dulce o picante
Sal
Aceite de oliva virgen

Instrucciones:
Mezclamos en un bol la sal y el pimentón, agregamos la cerveza y la harina poco a poco hasta obetener una masa espesa (vamos agregando harina hasta obtener una masa espesa) . Desmenuzamos el pescado y lo agregamos a la masa, mezclamos bien y freímos a cucharadas en aceite bien caliente.

Fuente: capisi

Autor: capisi

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 14:44
por Carolinaccs
Capi no se como lo haces, porque con tanto frito, tanto hojaldre, tanto bizcocho y tanto pan y no salir rodando...

Muy buena pinta tienen tus langostinos en gabardina... :up: :up: Aunque hasta despues del verano no los intento... tengo que ponerme el bikini este año :(

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 15:18
por capisi
Carolinaccs escribió:Capi no se como lo haces, porque con tanto frito, tanto hojaldre, tanto bizcocho y tanto pan y no salir rodando...

Muy buena pinta tienen tus langostinos en gabardina... :up: Aunque hasta despues del verano no los intento... tengo que ponerme el bikini este año :(
jaajaj Gracias pero tengo un pacto con el diablo (no se lo digas a nadieeeee :duda: :nodigona: :lol:)
Ahora en serio como dice karlos Arguiñano yo, si go su dieta, como de todo pero la mitad, la mejor dietaaa :wink:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 15:32
por marijos
:o :o que rico Caro y como a mi me gusta fritito doradito y clarito,
eres unica todo lo que haces se sale de la pantalla.
:beso: :beso:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 15:33
por melonawer
Y además cada día estás mas guapa! :up:

Qué apañá qué eres :plas: :plas: :plas:

Yo si algún lustro de estos llego a la época de mantenimiento, también pienso comer de todo, pero poquito :porfavor:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 15:55
por AIXADALIAS
Aynssss y dónde has dicho que vives? lo digo para caer un día de éstos a que me invites a mí a esa cervecita :lol: :lol: :lol:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 16:05
por melonawer
Pues sí, vamos a tener que ir al mercadillo ese, a comprar cosas monas y tocarle el timbre a capisi a ver :lol:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 16:08
por dololava
Riquísimo, qué rico aperitico.
me podías haber invitado ¿no? :dientes:
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 16:37
por lidia425
:plas: :plas: te ha quedado estupendo!!!

Re: Langostinos en gabardina y buñuelos de pescado de restos....

Publicado: Sab 30 Ene 2010 16:56
por toscabel
¡¡¡que buenos!!! :D :D :D
y yo sin poder probar los fritos,bueno cojo uno de estos virtual que no engordan.
gracias :guapa:
:beso: :beso: