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Os pongo la foto:





Compré el otro día en un puestecillo medioambulante una verdura thailandesa. Me dijeron que le quitara las semillas y que la podía usar guisada o en ensaladas.

Hice esta ensalada con ella:



Está super buena, tiene textura como de pimiento, crujiente y muy fresquita, y sabe amarga amarga que me chifla.

Pero no sé ni lo que es ni donde conseguir más (porque no sé como pedirlo, claro, seguro que en mostenses lo tienen pero por no ir con la foto...)

¿Alguien la conoce?

Gracias chicas!!!

Se llama Karela (creo).
Mira si se parece a esto http://es.wikipedia.org/wiki/Mel%C3%B3n_amargo. Yo diria que si:

Buscalo como "melon amargo" o "bitter melon"

Si es un melon amargo. Se usa tb en india en currys.

grrrrrrrrrrrrr....
No consigo poner el enlace correcto a la pagina de la wiki...

http://es.wikipedia.org/wiki/Melón_amargo

La maldita tilde

Gracias!!!


Sííííííííííííííííííííííííííííí !!!

Era esto!!!


Gracias, ya puedo buscarla!

la 1ª vez que veo esa verdura-fruta, no se, cada dia se aprende algo nuevo en el foro, gracias