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Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 12:13
por capisi
Introducción:
La receta original son las riquisimas costillas de mandazurra
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... =costillas" onclick="window.open(this.href);return false;
pero yo, esta vez lo hice con pollo y patatas... :up: riquisimoooo :dientes:


Pollo barbacoa con patatas al horno

Imagen

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Ingredientes:
Pollo (muslitos, alitas...)
Salsa barbacoa (Kétchup, mostaza, miel, sal)
Patatas
Aceite de oliva
Sal

Instrucciones:
En un recipiente ponemos la misma cantidad de kétchup que de mostaza y que de miel, y mezclamos. Ponemos esta mezcla sobre el pollo sin piel y dejamos reposar en la nevera la noche antes.
Precalentamos el horno a 180º ponemos una base de patatas cortadas a rodajas de un dedo y encima el pollo con la salsa, asamos el pollo durante 40 minutos.(+ o -)


Fuente: capisi

Autor: capisi

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 12:18
por llica
:plas: :plas: Con tu permiso.....me la apunto...Me has dao una buena idea¡¡¡¡ :beso:

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 12:21
por araika
que pinta mas buena tiene ese pollo............. :D :D :D
Yo me la apunto que este sabado la hago
una pregunta; las patatas que las metes en crudo a la bandeja, o las fries primero un poquito??

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 12:33
por Guaxa
menuda pinta capisi, me gusta lo doradin que te quedo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :up:

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 13:01
por toscabel
¡¡¡Menuda pinta tiene!!! :plas: :plas: :plas:
Lo anoto para hacerlo :up: :up: :up:
:beso: :beso: :beso:

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 13:27
por astro
:up: :up: :up: :up: :plas: gracias por pensar en las pobres que estamos a dieta :nodigona: :nodigona: el pollo si lo puedo tomar :up: ahora que, lo del bizcocho de choco me ha traumatizado :cry:
Un besazo!!! :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta:

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 13:55
por lola52
:up: :up: :up: :up:
¡Que buena pinta que tiene, tan crugientito... y las patatas que buenas...

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 14:06
por javier.grimalt
un consejo, podeis ponerle un poco de oregano y aceite virgen extra de oliva por encima de las patas, queda de muerte.

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 15:13
por cantinerita
mira que no soy yo de cosas con salsa barbacoa, pero es que....ufffffffff que pinta tiene!!!! y esas patatitas.... me voy a comer :evil:

Re: Pollo barbacoa con patatas al horno

Publicado: Mar 02 Feb 2010 16:23
por Unodedos
Con la pinta que tiene... Bárbaro este pollo!!