Albóndigas en salsa de piquillos:
- pandora17
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- scabbia
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
pero que buenas y que colorcito mas mono!
- maruja-limon
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
Gracias pandorapandora17 escribió: de lujo
scabbia escribió:pero que buenas y que colorcito mas mono!
- biercana
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
Estupenda recetita y fácil, tengo que llevarla a la practica, ummm pa mojar pan en esa salsita, que ricooo, me la apunto
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...
- scabbia
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
haces tu las hamburguesas de soja??? si es asi dime por favor como las haces ya que me encanta la soja un besoEnLaLuna escribió:Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...
- mmga
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
deliciosas
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
scabbia, pongo la soja texturizada fina a remojo hasta que esté lista, unos 15-20 minutos. La escurro y la trato como si fuera carne: huevo, sal, pimienta, perejil, si hace falta harina o pan rallado...scabbia escribió:haces tu las hamburguesas de soja??? si es asi dime por favor como las haces ya que me encanta la soja un besoEnLaLuna escribió:Me apunto la salsa ya mismo, que tengo unos pimientos en la nevera que están ya pidiendo a gritos que se los cocine. No sé para que la usaré pero me pondré ahora mismo con ella para la cena... igual unas hamburguesas de soja, porque carne picada no tengo...
Las hago en el horno, en lugar de freírlas, porque mi horno tiene una función que es de convección con grill o algo así que puedes freír sin aceite, pero en la plancha o la sartén también están buenas, sólo que hay que manipularlas con mucho cuidado para que no se deshagan.
maruja! Al final hice albóndigas de soja (estas las compro ya hechas) y salieron buenísimas con la salsa!!!
- scabbia
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Re: Albóndigas en salsa de piquillos
graciassssss las hare algun dia!
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