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Fue el postre del domingo ....os la recomiendo , el chocolate y las fresas van de maravilla

esta copiada de el blog Pan de Lata

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yo la hice sin azucar , use sugarsol y el chocolate de mercadona con edulcorante , use una tableta con leche y el resto hasta llegar a los 200 gr negro y la harina integral .....



solo decir que de presencia me quedo fatal pero de sabor estupenda ....

receta

base de galletas y mantequilla , lo ponemos en un molde desmontable y lo metemos unos minutos en la nevera

capa de chocolate :

200 gr. de chocolate
200 gr. de nata
200 ml. de leche
1 sobre de cuajada

desacer el chocolate en la nata , echar la leche dejando un poco para disolver la cuajada
cuando este casi hirviedo echar la leche con la cuajada y dejarlo unos minutos al fuego sin parar de remover para que no se pegue , lo echamos encima de la base de galletas , dejamos enfriar

crumble de fresas

500 gr.de fresas
75 gr. de harina
75 gr. de mantequilla
50 gr. de azucar

troceamos las fresas y las ponemos encima del chocolate

mezclamos la harina , mantequilla y azucar hasta que tenga la textura del pan rallado
lo ponemos encima de las fresas y gratinamos a 200 g. hasta que este dorado

Chocolate y fresa ¡¡¡que rico!!! No me queda mas remedio que hacerla Tengo un deseo incontenible de probarla

yo quiero un trocin para despues de la cena, que tiene una pinta estupenda

anad6

enderthorne

gracias a los dos ...........

es que a mi las fresasy el chocolate es una mezcla que me encanta ....

pero bueno que es que esta semana recolectaste fresas?

muy ricaaaaaaaaaaaaaaaa

Me pido un trozo para merendar

paisana!, te ha quedao buenisima!!!, me la guardo

Una combinación estupenda!!!

y sin azucar
Pues la pinta no sera maravillosa para tí, pero para mí es de 10

muy rica