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Hola chicas:

Quiero hacer una tortuga Gertru para el viernes y tendre que hacerla el jueves por la noche, aguantara el mousse de chocolate hasta el viernes o puedo congelarla, si la congelo al descongelarse no se quedará un poco aguado el bizcocho, que preguntona, perdonad.

yuneta escribió:Hola chicas:

Quiero hacer una tortuga Gertru para el viernes y tendre que hacerla el jueves por la noche, aguantara el mousse de chocolate hasta el viernes o puedo congelarla, si la congelo al descongelarse no se quedará un poco aguado el bizcocho, que preguntona, perdonad.

Hola, no hay problema, puedes preparar la Geltru el jueves, solo pasarán horas hasta que la comais, así tambien la gelatina hace su trabajo
No vale la pena congelarla por un dia mujer
Un besazo uy esperamos fotitos

eso, eso fotitos!!