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Muffins de Chocolate Blanco y Pistachos



Introducción:
Hoy voy a ofrecer una nueva receta de repostería. Esta vez la he sacado de otro de mis blogs favoritos "La maleta de Boston". Lo sigo también desde hace tiempo y ultimamente un poco menos, el blog ha estado muy parado durante mucho tiempo por lo que sé por problemas personales. Parece ser que ha retornado afortunadamente para todos. Os invito que paséis un ratito por su blog y conozcáis sus maravillosas recetas.


Ingredientes:
300 gramos de harina
100 gramos de azúcar
80 gramos de mantequilla derretida
200 gramos de chocolate blanco
100 gramos de pistachos sin sal
250 gramos de leche
1 huevo
1 sobre de levadura royal
1 pizca de sal
Instrucciones:
Picamos el chocolate blanco y los pistachos y reservamos aparte.

Mezclamos el azúcar con la mantequilla ya enfriada. A continuación le añadimos el huevo y volvemos a batir bien.

Añadimos la leche, harina, levadura, pizca de sal y por último los pistachos y el chocolate blanco.

Llenamos los moldes, procurando que sobre un dedo.

Horno 180 grados durante 30-35 minutos.


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Fuente: La Maleta de Bostón

Autor: jose31ca

Que buenos deben estar.Menuda pinta

te quedaron muy bien

Desde luego una imagen vale mas que mil palabras, y además con esos ingredientes...tienen que esta de vicio!!!

¡Qué buenos!

Riquisima receta

Gracias

que ricos

hummmmmmmmm, que ricos tienen que estar