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hola chicas hoy mismo tengo que hacer una tarta para el cumple de mi peque y me he encontartdo que en la receta pone que necesito harina laudante y....no tengo ni idea que es! en donde puedo conseguirla?en caso de no encontrarla por que la sustituyo?

gracias cielo.bicos!espero que me salga algo comestible!por cierto yo tb soy de coruña ,sabes en donde puedo encontrar un rodillo antiaderente para el fondant de nubes?

pufff, yo también soy de Coruña y ni idea, yo hasta ahora sólo los he encontrado de madera.

Aca en Argentina la harina leudante es una que se llama Blancaflor(no creo que se consiga en España con ese nombre),pero como ya te dijeron es harina con polvo Royal.Saludos

cangreja74 escribió: ,sabes en donde puedo encontrar un rodillo antiaderente para el fondant de nubes?

¿hace falta??????????? vaya, de eso no me había dado cuenta!!!!!!!!!!!!!! ¿serviría forrarlo con una de las laminas de silicona de esas del lidl???'

Cangreja....ya te han contestado, tienes que ponerle a la harina normal levadura, y en algunas marcas ya la hay con levadura, es el caso de la harina bizcochona de la marca Harimsa o también de marcas blancas...

Respecto a lo del rodillo....yo utilizo un rodillo de madera y no tengo problemas con el fondant...

Fumarola!!! el rodillo de enrejado lo tienen ahora de oferta en Club cocina, lo vi hace unos días por casualidad...

cantinerita escribió:

cangreja74 escribió: ,sabes en donde puedo encontrar un rodillo antiaderente para el fondant de nubes?

¿hace falta??????????? vaya, de eso no me había dado cuenta!!!!!!!!!!!!!! ¿serviría forrarlo con una de las laminas de silicona de esas del lidl???'

No se, pero tal vez si lo pones entre dos papeles de horno, dejando la parte mas encerada hacia dentro....

AIXADALIAS escribió:Fumarola!!! el rodillo de enrejado lo tienen ahora de oferta en Club cocina, lo vi hace unos días por casualidad...

Gracias, Aixadalias.
Preferiría comprarlo sin ser por Internet, pero si no lo encuentro tendré que pedirlo al Club Cocina. Ahora voy a mirarlo.