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Peras con miel y limón



Ingredientes
4 peras
El zumo de 1 limón
La piel de 1 limón cortado en tiras
4 cucharadas soperas de miel
1 ramita de canela
1 pizca de nuez moscada

Preparación tradicional
Pelar las peras. Verter la miel en un cazo junto con las tiras y el zumo del limón y la ramita de canela. Agregar una pizca de nuez moscada. Cubrir con 250 ml de agua y calentar a fuego medio hasta que la miel se funda y llegue a ebullición. Bajar el fuego y añadir las peras, tapar y cocer 20 minutos a fuego lento, removiendo el caldo varias veces. Retirar la cazuela del fuego y dejar enfriar. Servir las peras acompañadas de un poco del jarabe.

Preparación en Fussion Cook
Pelar las peras. Verter la miel en la Fussion Cook junto con las tiras y el zumo del limón y la ramita de canela. Agregar una pizca de nuez moscada. Añadir las peras y cubrir con 250 ml de agua , programar menú manual 10 minutos con válvula cerrada. Dejar despresurizar y abrir. Retirar y dejar enfriar. Servir las peras acompañadas de un poco del jarabe.


Fuente comer bien
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Autor: marujalimon

Que buenas y que bien presentado, me encanta.

lola52 escribió:Que buenas y que bien presentado, me encanta.

Gracias Lola me alegra que te guste

Una presentación sensacional para una receta sencilla y buena
Me ha encantado

Véronique escribió: Una presentación sensacional para una receta sencilla y buena
Me ha encantado

Me alegra muchisimo que te guste.Muchas gracias

Como siempre espectacular

que buenisima pinta

capisi escribió:
Como siempre espectacular

Gracias preciosa, nada que ver con tus recetuquis.

lalechera escribió:que buenisima pinta

Muchas gracias guapa

que ricas